בכל אחד מהמרכזים הגרעיניים, המרכז למחקר גרעיני שורק (ממ"ג) והקריה למחקר גרעיני נגב (קמ"ג) פועלות שתי וועדות בטיחות מרכזיות:
- וועדה כללית משותפת לנציגי העובדים ונציגי ההנהלה: וועדה זו בודקת ועוקבת אחר כול נושאי הבטיחות במרכז הגרעיני.
- וועדת בטיחות כור: כשמה כן היא - ייחודית לבטיחות הכור.
יושבי ראש הוועדות מעדכנים את מנהל המרכז ואת ראש האגף לבטיחות במרכז באופן רציף בנוגע למצב הבטיחות במרכז וממליצים על דרכים לשימור ושיפור המצב. בנוסף לוועדות הבטיחות הקבועות מתמנות לפרויקטים רבים וועדות ביקורת ייעודיות בהן חברים גם אנשי בטיחות וחלק מייעודן הוא לבחון את היבטי הבטיחות בפרויקטים אלה.